Когда простой продукт имеем...

Наверное, ни один праздник в нашем регионе не отмечается так широко, как День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. И это лишь подчеркивает уважение к труду земледельца и животновода.

Традиционно праздничные мероприятия в г. Омске открывает Агропромышленная неделя, которая проводится при поддержке правительства области и по масштабности напоминает настоящий сельскохозяйственный форум.

На шести тысячах квадратных метров областного Экспоцентра в «Континенте-2» с 12 по 14 ноября была представлена разнообразная продукция

из всех муниципальных районов области, предприятий АПК и смежных отраслей – пищевиков и переработчиков, лесного и охотничьего хозяйств, производителей льна и рыболовов. Не поддавался счету ассортимент полуфабрикатов. И все это из простых, экологически чистых, натуральных продуктов – хлеба, молока, мяса и т.д., которых в изобилии в Омском регионе. А когда простой продукт имеем, кризис пережить можно.

С каждым годом выставка становится разнообразнее. Впервые здесь были представлены научные учреждения области, образования, ветеринарии, технические линии с полным производственным циклом, уникальный продукт сапропель. На выставке было очень много детей. Они с интересом рассматривали экспонаты, а сколько эмоций в живом уголке, где в импровизированных вольерах распевали петухи, важно ходили диковинные куры, индейки, бегали телята и кролики, в бассейне плескалась разнообразная рыба. И все это не только для оживления впечатлений посетителей, а и для заключения контрактов. Павильоны районов, оформленные с выдумкой, творчески, были один другого краше. Из обыкновенных, всем нам привычных продуктов выстроены настоящие художественные композиции. Выставочные баннеры и продукция крутинских хозяйств и предприятий достойно соперничали с другими районами. На стеклянных витринах были аккуратно расставлены образцы семян, полуфабрикаты мясной продукции, хлебобулочные изделия ЗАО имени Кирова и «Оглухинское», колбасные изделия ЧП Смирновой. Украшением выставки служил огромный красочный торт, выпеченный оглухинскими кулинарами в форме Успенского кафедрального собора, и, конечно, рыба, которую в большом ассортименте представило крестьянско-фермерское хозяйство Бабаева Н.И.. Здесь были толстолобик и карась, пелядь и судак, щука, карп и лещ, а также гаммарус.

КФХ «Прудовое» активно участвовало и в распродаже своей продукции на открытой площадке у Экспоцентра. Здесь «на ура» шла не только наша рыба, которой, кстати, «Прудовое» продало более 2 тонн, но и разнообразные продукты крестьянских подворий области. Глаза разбегались от этого невиданного богатства и вкусностей.

Подводя итоги Агропромышленной недели, оргкомитет регионального министерства сельского хозяйства и выставочного центра присудил первое место среди районов северной лесостепной зоны нашему району и вручил Диплом.

Н. Самойленко

На снимках: экспозиция Крутинского района