Делай, как я!
Кур - в ощип
Восемь лет назад отставной майор Алексей Ильченко решил заняться свиноводством. К этому времени он уже имел небольшой опыт сельского предпринимателя, возделывая пару сотен гектаров пашни, доставшейся по наследству от отца.
- Какой хохол сало не любит, - смеется Алексей Анатольевич. – Вот и я решил попробовать.
К одной свиноматке добавил вторую. Построил пару небольших свинарников, купил зернодробилку. Поросят и мясо продавал с подворья.
- На этом бизнесе не разбогатеешь, - итожит восьмилетний опыт свиноводства предприниматель. – В год я реализовывал до 4 тонн мяса и зарабатывал до 500 тысяч рублей. Но расходы съедали, как минимум, половину этих денег. Так что не до жиру – быть бы живу.
Впору было думать о другом. И тут пришел октябрь 2013 года. Таможенный союз в составе России, Белоруссии и Казахстана вводит новый технический регламент «О безопасности мяса и мясной продукции».
- Я сразу понял, что эта «бумага» поставит крест на моем бизнесе, - признается Алексей Ильченко. – Убойные цеха, если и появятся, то с одной свиньи снимут две шкуры.
В течение полугода предприниматель распродал поросят, вычистил дворы и закупил 200 несушек. Птица прижилась, тем более что кормить было чем. Как-никак, Алексей Ильченко засевает до 600 гектаров и намолачивает по тысяче тонн зерна.
- На яйцо регламент не распространяется, - говорит предприниматель. – И спрос хороший. В любом случае, домашнее яичко вкусней фабричного, поэтому соседи берут сотнями. Да и ценой не пугаю.
Буквально вчера наш земляк удвоил птичье поголовье. Съездил в Любинский район и купил там 230 несушек по 300 рублей за штуку. Через пару месяцев они начнут нести яйцо и заменят первую партию. «Пенсионерки» пойдут в суп, благо, вкусовыми качествами, как уверяет нас фермер, превосходят импортную курятинку, не говоря про «ножки буша».
Оперативная смена бизнес-курса помогла Алексею Ильченко найти выход из трудной ситуации. Хочется надеяться, что с таким же успехом он преодолеет любой другой барьер, вставший на пути сельхозпроизводителя.
Юрий Третьяков
На снимке: Алексей Ильченко
на птичьем дворе
|